En dégustation: voluptueux, soyeux, suave, sensuel, fruité dès le nez. Poivre et épices. Typiquement sudiste, tannins fins et fondus dans la riche matière. Bonne nouvelle: la chaleur est maîtrisée. Diablement bon, pas fatiguant du tout. Pas d'impact notable du bois. Un véritable vin de plaisir !

Quand on affirme "vieilles vignes", on ne rigole pas: 80 ans ! Terroir argilo-calcaire. Exposition plein sud, rendements faibles. Elevage en cuve (70% du volume) et en fûts de deux ans.

Le Domaine Brusset est aujourd'hui entre les mains du petit-fils du fondateur: André, puis Daniel et maintenant Laurent. Ce dernier fait évoluer le domaine vers la certification bio, acquise à partir du millésime 2024. La gamme se concentre sur Cairanne et Gigondas. 70 hectares au total, avec également un Ventoux, un Côtes du Rhône et un Rasteau; encépagement très classique: grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan. 90% de vins rouges.

Guide RVF (édition 2026): "...Plus riche au nez, mais avec un équilibre basé sur la finesse, la cuvée Vieilles Vignes 2023 offre une texture délicate et des tannins enveloppés et soyeux."

Exercice amusant et instructif: le goûter en parallèle avec le Lirac du Domaine de Marcoux. Deux très bons vins du Rhône sud, présentant des profils différents: la volupté du Brusset vs l'élégance du Marcoux. Venez me rendre visite le 23 novembre pour comparer.