Côte de Brouilly = 6 sur la carte ci-dessus: une colline (le Mont Brouilly) qui combine schiste et granit, entourée par les vignobles de Brouilly (3).

Peu de couleur, nez élégant. Vin dense, avec d'excellents tannins, beaucoup de jus et de la personnalité. C'est à la fois sérieux et joyeux. Aromatique parfumée.

Très peu de soufre, uniquement à la mise en bouteilles.