Oui, c'est du gamay. Mais pas tout-à-fait celui du Beaujolais. Ni d'ailleurs celui des Côtes du Forez (gamay de Bouze, voir Domaine de la Madone): le gamay Saint-Romain incarne la spécificité de l'appellation Côte Roannaise. Roannaise cette côte parce que géographiquement proche de Roanne, ville dont la notoriété est essentiellement due à la présence d'un triple-étoilé: Troigros. On se situe donc, à peu de kilomètres près, entre Lyon et le Massif Central. Poétiquement: entre Loire et volcans. Parce que, oui, la Côte Roannaise fait partie de la Loire, en tous cas lorsqu'il s'agit de vin. Et, oui, la Loire coule à Roanne ! Je pensais qu'il y avait ici matière à contrepèterie, mais finalement, non.

Les Pothiers, c'est Romain Paire depuis 2005. Le moins que l'on puisse dire est qu'il a changé le statut de son appellation: lui et la famille Sérol (domaine du même nom, aux vins aussi enthousiasmants) ont vaincu l'obscurité en invitant la Côte Roannaise en pleine lumière. "Une incarnation moderne et dynamique de l'appellation" selon la Revue du Vin de France. Cette même Revue affirme que "La Chapelle est la grande réussite du millésime 2023, offrant profondeur, poivre et tannins poudrés".

L'auteur anglo-saxon Hugh Johnson indique dans son article consacrée à la Côte Roannaise: "Best gamay in France ?". Il souligne l'importance de la haute altitude du vignoble et des terroirs granitiques ou basaltiques (c'est ce qui explique le volcan).

Pour l'anecdote, Les Pothiers élaborent également sur un demi-hectare un ...riesling: cela s'appelle En Paradis.

La Chapelle c'est fruits rouges et épices. Bouche soyeuse avec un fruit intense; les tannins sont fondus et élégants, la finale est longue et minérale. 100% gamay Saint Romain sur terroir granitique (parcelle de 4 hectares située sur une butte à 520 mètres d’altitude). Elevage en cuve tronconique bois. Et puisque c'est très bon, un magnum, c'est encore mieux !