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Meyer-Fonné, Alsace, Altenbourg 2023
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Meyer-Fonné, Alsace, Altenbourg 2023

Store/les domaines/Meyer-Fonné
pinot noir d'anthologie
SKU 4489
€35,00
RVF 94/100
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Meyer-Fonné, Alsace, Altenbourg 2023
Store/les domaines/Meyer-Fonné
Product Details
domaine: Meyer-Fonné
couleur: rouge
style: sec
pays: France
région: Alsace
appellation: Alsace
cuvée: Altenbourg
millésime: 2023
cépage(s): pinot noir
boire à partir de: 2026
boire jusqu'en: 2031
degré en alcool: 13,50%
volume: 75 cl
bio: OUI

L'Altenbourg est une belle parcelle située juste au dessous du Grand Cru Furstentum, au nord du village de Kientzheim, à quelques centaines de mètres du Grand Cru Schlossberg. Sur la petite carte ci-dessus, exactement là où il est écrit "280 mètres".

Au Domaine Meyer-Monné, le fils Eloi a rejoint le père Félix. Un BTS à Beaune, trois années à l'école de Changins en Suisse (l'une parmi les plus réputées en Europe pour la viticulture et l'œnologie), des stages aux Etats-Unis, en Italie (Barolo) et chez Jean-Paul Jamet ... le fils est formé et il commence à imprimer sa marque personnelle.

Depuis quand n'ai je pas proposé de PN alsacien ? Depuis février 2015, avec le millésime 2013 de Mélanie Pfister (do you remember Mélanie ?). Eh oui, ce cépage capricieux n'a pas toujours été bien traité entre Strasbourg et Colmar (c'est un euphémisme).

J'ai goûté celui-ci au printemps à un moment où l'importateur n'avait pas encore décidé de l'importer. J'étais tombé de ma chaise (c'est une image vu que je dégustais debout). Un pinot noir avec de la maturité, de l'équilibre, de la concentration et une aromatique très appétissante. Regoûté début septembre, je ne peux que confirmer ma première évaluation: c'est grand ! Voilà un pinot noir qui peut en remontrer à de plus célèbres, nichés par exemple quelque part entre Beaune et Dijon.

Plus précisément, le nez est encore sur la réserve, mais la bouche explose d'arômes, avec un fruit soyeux. Elevage en subtilité, presqu'imperceptible. Je suggère de le servir légèrement rafraîchi.

Voilà une belle confirmation concrète de l'impact positif (...eh oui, c'est possible...) du bouleversement climatique et d'une prise de conscience chez les meilleurs vignerons du chemin à parcourir pour se débarrasser des pinots noirs "anciens", souvent verts, dilués, astringents, excessivement boisés et pour tout dire, inintéressants. A force d'être déçu, je m'étais éloigné de ces vins. Mais le monde change: comme les rieslings alsaciens -de en plus secs et précis-, les pinots noirs alsaciens ont à présent une belle carte à jouer.

L'édition 2027 du guide Bettane & Desseauve a noté ce vin 93/100.

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