J'ai toujours suivi de près cette cuvée parcellaire, issue de la Butte de la Roche. Je me suis promené sur la Butte de la Roche avec Pierre-Marie Luneau. C'était fin novembre 2012, lors de mon premier voyage en Muscadet. Cela crée un lien. J'avais à cette occasion emmené -sous la forme d'un caillou- un minuscule souvenir de ce terroir très particulier: la serpentinite. Les géologues apprécieront la définition:

En Muscadet, le millésime 2024 est ce que l'on appelle pudiquement une année en forme de défi. Difficulté majeure: la pluie qui s'est installée pendant plusieurs mois. Donc, beaucoup de travail à la vigne, en particulier pour un domaine biodynamique qui s'interdit l'utilisation des produits en -cide (herbicide, fongicide, etc...). Tri sévère à la vendange pour se débarrasser des raisins busés (il n'y a pas de seconde session). Donc, petite récolte. MAIS ...

...MAIS le terroir et le talent du vigneron parlent ! Ils parlent fort, cela ressemble à un cri de victoire, de joie et de soulagement après une année de travail exigeante. Le résultat dépasse de loin mes attentes: fraîcheur citronnée, minéralité salivante, concentration, profil vertical ... tout y est pour un millésime d'anthologie, susceptible d'une longue garde (20 ans).

Attention, si vous recherchez un Muscadet sympathique, consensuel et gentiment fruité, fuyez ! Ici pas de gras confortable (alcool = 12%) mais le pur jus de caillou. J'affirme que les amateurs seront comblés et que les huîtres seront heureuses.

Vignes plantées en 1974. Élevage en cuve béton enterrée carrelée de verre (élevage typique en Muscadet), mise en bouteille en novembre 2025.