Il s'agit d'un Porto très jeune, qualifié de Fine Tawny, mais qui ne présente pas les caractéristiques habituelles des Tawnies plus âgés (robe orangée, notes oxydatives et de fruits secs). Ce vin-ci propose plutôt des arômes fruités (framboise) et une couleur franchement rouge. Ça ne modifie en rien son rapport qualité/prix exceptionnel, mais je m'en voudrais de ne pas vous prévenir de son style particulier: on se situe quelque part entre Ruby et Tawny. Une joyeuse gourmandise !
NB: plongez le nez dans le verre vide: un délicieux parfum de boîte à cigares se dégage ...
Sucres: 85 grammes/litre.
Ce vin sera disponible à partir de mai 2026.
90% des dégustateurs en ont acheté. Une telle unanimité n'est pas si courante !
