Pendant mes pérégrinations dans le petit monde merveilleux des dégustateurs, je subis de temps à autre une désolante malédiction. Tout commence bien, on goûte les cuvées "entrée de gamme" et on est charmé. Deuxième, troisième cuvée et on est vraiment fort charmé. Et voici qu'apparaît dans toute sa splendeur la "grande cuvée". Beaucoup plus chère, beaucoup plus chic dans sa bouteille lourde et, qui sait, cirée.

Patatras. Le charme s'évapore dans un boisé violent, une extraction massive, un taux d'alcool excessif et tutti quanti. Ces meilleurs raisins se voient infliger un traitement qui les condamne à ne rien révéler de leurs qualités ou si peu. C'est un gâchis. Dommage, vraiment dommage.

Donc après avoir été sous le charme de Mino et de Rosumarinu, après m'être dit que le Domaine Sant Armettu avait manifestement de très belles histoires à raconter, ce n'est pas sans une certaine appréhension que je goûte une grande cuvée: Myrtus.

Fête ! Sourire impossible à cacher ! Petits frissons de plaisir ! Corse magique !

Vous avez aimé Mino et/ou Rosumarinu ? Allez-y les yeux fermés. Rien n'est excessif dans ce vin qui s'inspire de Rosumarinu en mieux: élégance et finesse, fruité, nez parfumé, minéralité, très peu de tannins. Le piège de la "grande cuvée" est évité avec beaucoup de talent !

Elevage en fûts de 600 litres (mais c'est imperceptible aromatiquement). NB: l'étiquette mentionne 15% du cépage elegante: il s'agit d'un synonyme du grenache.